Plechy Jsou vyráběny z Au a Ag slitin všech zákonných ryzostí. Slitiny Au se liší dle svého složení přítomností dalších kovů, které způsobují mimo jiné jejich charakteristické zabarvení – tmavě žluté, žluté, světle žluté, bílé, růžové, červené, tmavě červené, zelené. Tyto legury ovlivňují i mechanické vlastnosti slitiny – především tvrdost. Plechy jsou dodávány dle požadavků jak v žíhaném stavu, tak nežíhaném. Válcované plechy jsou běžně vyráběny v tloušťkách odstupňovaných po 0,1 mm. Slitiny Ag pak jsou v naprosté většině zastoupeny plechy o ryzosti 925/1000, méně již ryzostí 935/1000. Opět je možno dodat Ag plechy ve stavu žíhaném, nebo nežíhaném, v běžně odstupňovaných tloušťkách po 0,1 mm.